本来，除了这些，尚有许多能够用来充任主食的食品，并且这些食品热量低、饱腹感强、养分丰裕，万分适合行动减肥时代的拣选。

　　但有一点不敷的是：玉米短缺色氨酸和赖氨酸，而这是两种人体必要的氨基酸。南美洲等终年以玉米为主食的地域，就于是往往发作「糙皮病 / 癞皮病」题目。

　　煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥，都是不错的代庖米饭的拣选。能够时常用玉米当主食，但不要长远只吃玉米。

　　和白米饭、面条比拟，薯类的炊事纤维要丰裕得多，体积大、饱腹感强。并且价值低贱，滋味香甜主食，人人可爱。

　　方便蒸熟、煮熟最好；烤的话，含糖量容易升高；和牛奶搭配修造纯自然甜品，也极端不错。

　　吃多少合意呢？倘若是减肥的话，一餐吃一个拳头的巨细差不多，一天吃一次就够啦。

　　大个别人把山药、芋头当蔬菜吃。本来，它们的碳水化合物含量也挺高的，统统能够用来替换主食。

　　减肥的人极端须要 B 族维生素，但又极端容易摄入不足。而豌豆的 B 族维生素和炊事纤维含量都极端高，适合行动主食的添补。

　　绿豆属于常说的杂豆，是富含淀粉的豆类，除此以表，钾、镁、纤维的含量也都不错。

　　搭配大米（绿豆：大米 = 1 : 2）煮绿豆饭，或者少放点大米熬绿豆粥。直接煮绿豆沙、绿豆汤也不错。

　　从履历来看，有人吃多了绿豆会不恬逸，由于绿豆的抗氧化性很强。而比拟起来，红豆、花芸豆等，吃起来会温和、恬逸许多。

　　幼米养胃，不无旨趣。对待许多饮食无控造或容易暴饮暴食的挚友，幼米是很温和的杂粮拣选，不像杂豆表面有一层豆皮须要煮烂。

　　糙米表面那层的养分没有被磨掉，养分统共存在下来了。这即是咱们敬佩的没有精加工的「全谷物」。

　　紫米的花青素很丰裕，矿物质的含量也比寻常淡色的粮食要高。并且表皮相对坚忍，耐嚼，还能够把用膳速率降下来呢。

　　烹煮前，必然要弥漫浸泡，否则会很硬。搭配着大米、红豆一道吃，滋味最理念。

　　归纳来看，燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、炊事纤维都对比丰裕、又容易买到、价值又亲民、口胃又理念、吃起来又方便便当的主食拣选了。

　　燕麦品种许多，必然要分懂得，不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等，优先拣选生燕麦片、燕麦米。

　　丁香医师往往引荐藕给减肥的和须要限定血糖的挚友，像山药那样代庖主食吃，或者黄昏饿的光阴当加餐吃。最顺应减肥的十种主食帮你吃出好身段