四川东方主食财富本领切磋院（简称“主食院”）造造于2017年3月，注册资金500万，性子为“民办非企业单元”，主管单元为四川省科学本领协会。我院由四川濠吉食物（集团）有限义务公司、四川省食物发酵工业切磋打算院（以下简称食研院）、绵阳仙特米业有限公司三家单元倡议，个中食研院为科技撑持单元。主食院是国内首家一心主食财富本领研发的专业科研机构，周旋当局、高校、企业、社会力气全员加入，绽放办院，面向企业，供给本领整合、成就转化任事。

　　我院集“政产学研用”五位一体，有用摆设种种立异资源，鼎力晋升财富立异才能，是当局、企业、高校、科研院所资源高效团结立异的重心要道机构。

　　我院存身财富起色需求，筑设多学科，跨周围立异团队，要紧以米成品、面成品、杂粮食物、预造菜肴和冷冻产物为要紧切磋对象，切磋开采新产物、新工艺、新本领、新设备及产物物联网等本领，旨正在切磋开采主食财富枢纽共性本领和前瞻性本领，管理主食工业化历程中的共性困难，协同展开主食财富本领立异和成就转化，效力修筑本领链、撑持延长财富链，为主食财富转型升级供给本领撑持主食，有用推进主食财富做大做强。

　　遵循宪法、功令、原则和国度策略，遵循社会德性风气，盘绕主食财富起色需求OB欧宝官方，政产学研联结，效力修筑本领链、撑持延长财富链，筑设立异团队，协同展开主食财富本领立异和成就转化及本领磋商培训主食，依法展开任事，鞭策主食财富的可接连起色。

　　主食类产物分娩、加工及归纳愚弄；主食类干系共性枢纽本领攻合、新产物、新工艺主食、新本领、新设备的开采；太平养分切磋、产物储运及物联网切磋、检测、协帮当局部分举行程序造修订；本领磋商与培训、筹备与可研申报的编造等。

　　主食院实行理事会率领下的院长承担造，实行“大科研、精束缚”理念。主食院行动一种深化科技体例蜕变的立异形式，旨正在通过合理、高效摆设百般科技资源，以食物行业本领集造造异、财富化使用为方针，有用鞭策高新食物科学本领财富化，鞭策主食食物机合升级，推进区域经济与社会接连起色。

　　目前，主食院具有专兼职员20余人，专家、本领撑持团队20余人OB欧宝官方，个中教导级高工3名，高级工程师5名，中级工程师9名。主食院具有实践室及中试树范线㎡，具有主食类专用实践仪器、装备80余台/套，连结化中试线套。到目前为止，主食院申请专利20余项，科技成就4项（个中3项抵达国际优秀秤谌），共撰写中文重心期刊本领论文20余篇，加入部省级科研项目10余项，正在研其他科研项目20余项。OB欧宝官方四川东方主食工业手艺磋商院