3月27日，由河北播送电视台卫视频道《家政女皇》作事室出品的美食文明记载片《都市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播从此,《都市烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出光阴，不但正在晚间黄金档电视节目调解宣扬指数榜位列前茅，还正在搜集平台上吸引了不少大V踊跃互动，屡屡破圈，更有广电时评等多家业内媒体反复点赞，可谓口碑收视双丰收，叫好又叫座。

　　分歧于古板美食记载片聚焦食品口胃和修造经过，《都市烟火》——寻味京津冀将美食与区域饮食特性、表地风土着情相串联，以美食为暗语，洞悉京津冀协同发扬背后的人文故事，深度讲明“美食记载片”的内在。

　　三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常，不但为了那口子时的追忆，更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的友爱；20世纪50年代饮食，一代天津人来到石家庄援救纺织业修理，天津锅巴菜便正在石家庄扎下了根，成了浩瀚老门客忘不了的“乡愁”，诉说着津冀两地联袂并进的悠远史籍。《都市烟火》——寻味京津冀不但是找滋味、品美食饮食、探饭馆，更是正在挖故事、看发扬、道人生，观多不但看到了酸甜苦辣的各色美食，更像是置身实地跟从镜头走进了一座都市，走到了热气腾腾的摊位前，走进了热烈出多的餐馆里。

　　《都市烟火》——寻味京津冀正在编导头脑上标新立异，测试用更年青的语态、更轻松的视角，敷陈京津冀文明同根同源这一话题。

　　第十集《万饼风情》如许讲明驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川，没有一只鸭子能飞出南京，一头驴到了河北，不管你有多倔，夹进火烧才是最终的归宿饮食。”滑稽的注明配以从鸭子变烤鸭的动画，让人忍俊不禁。不但这样，正在麻酱烧饼店前大排长队、翘首以盼的大爷大妈，深受年青搭客的信赖，被称为“地方美食的巨头风向标”；天津市民也正在镜头前自我讥笑“措辞倍哏儿”，热忱树模起准绳天津话“呀，好嘛！”。《都市烟火》——寻味京津冀正在说话、动画、镜头上的改进测试，精准缉捕了美食和区域的意思特性。同时调解了当下的时髦文明、搜集热梗，直戳吃货年青人的心里，为京津冀协同发扬这一话题寻找到了更接地气的切入点。

　　时间发扬，很多通常之人也顺势而为，劳绩本人的非常人生饮食。《都市烟火》——寻味京津冀正在讲述人物故事的同时，也将京津冀协同发扬下的区域财富调解、都市旅游发扬、非遗文明传承等各式劳绩娓娓道来。

　　刘翠波是天津汉沽土生土长的渔民，非遗美食汉沽八大馇是他的拿手佳肴，与别人的店面、摊位分歧，他有一家开正在船上的“馇餐厅”。正在这背后，是京津冀“1幼时存在圈”的加快造成，是天津出海打渔一日游的备受追捧。得益于京津冀三地互联互通资源优化，盐渔文明也随之扬帆出海。回望京津冀协同发扬的十周年，像老刘如许乘时间之势、续史籍文脉的并非个例，天津卫里年过半百的老相声艺员投身餐饮，奶爆两样将天津老味儿甘美包浆；曾备受质疑的北京幼伙叶京华，抢先了石家庄飞速发扬的契机，他的西餐厅成为了庄里人的“西餐发蒙”。人们的“幼劳绩”离不开时间的“大发扬”，京津冀区域的阔步前行也离不开这些敢思敢干、戮力斗争的人们。

　　“京津冀地缘接连、缘分相亲，区域一体饮食、文明一脉。”正在京津冀协同发扬十周年之际，《都市烟火》——寻味京津冀，用宽裕温度的镜头，观照平居存在中的一食一蔬，讲述积厚流光的饮食文明，正在通常点滴中刻画着京津冀的过去、现正在与来日，显现了京津冀协同发扬十年从此的累累硕果与深远旨趣。京津冀大地激荡人心的发扬故事还正在陆续书写，这一史籍性工程必将走向加倍雄阔雄伟的翌日。（图片由《都市烟火》——寻味京津冀栏目组授权供应）美食文明记载片都邑烟火——寻味京津冀火爆收官聚焦味蕾上的京津冀文饮食明