12月15日，农业部正在湖北省武汉市召开马铃薯主食拓荒效果显现调换会。中国农业科学院党组书记陈萌山、农业部总农艺师孙中华出席聚会并谈话。聚会夸大，要以新的开展理念为引颈，加强革新驱动，聚焦重心发力，结实饱动马铃薯主食拓荒OB欧宝官方，将“幼土豆”打变成“大资产”，引颈城乡住民健壮消费OB欧宝官方，帮力农业需要侧组织性变革。

　　聚会指出，马铃薯主食拓荒推行3年来，赢得了主动希望和生效。主食类型不时革新，已拓荒出6大系列、近300种马铃薯主食产物主食，部门产物全粉增加比例抬高到50%以上。加工工艺不时革新，占据成型难、不耐煮等工夫困难，对周围化、主动化等主旨设备举行改造，主食加工材干大幅擢升。企业势力不时巩固，焦点财务每年铺排1亿元资金撑持马铃薯主食拓荒，马铃薯主食加工企业跨越200家，加工材干100万吨以上。产物商场不时拓展，通过产物推介、科普推介、媒体推介等式样，主动开垦马铃薯主食产物消费商场。作事机造不时完好，正在农业部分的主动促使下，农科教、产学研大共同大配合，变成了协力饱动的作事体例。

　　聚会以为，饱动马铃薯主食拓荒机缘困难、旨趣宏大。一是适应消费组织升级的需求。马铃薯养分周密，含有多种人体必须的氨基酸和维生素等，加工成馒头、面条、米粉等主食产物，是健壮消费的新遴选。二是加疾农业绿色开展的需求。马铃薯耐旱、耐寒、耐瘠薄，正在北方干旱半干旱地域种植，可减轻农业用水压力，鼓励可一连开展。三是鼓励农业转型升级的需求。将马铃薯加工成主食产物，鼓励一二三资产统一开展，可让农人正在资产拓荒平分享增值收益，鼓动农人一连增收和脱贫攻坚。

　　聚会夸大，各地要盘绕“养分裂、方便化、特征化、经济化”，一连饱动马铃薯主食拓荒，鼓励农业转型升级和质料效益擢升。要加力饱动科技革新，研发新产物、新工艺、新设置，进一步抬高马铃薯粉（泥）增加比例。加力开垦产物商场，撑持企业发展主食产物牌号注册，打造有地区特征和影响力的名优特新品牌。加力抓好计谋落实，强化项目推行拘押，敦促和指示企业落实主食加工工作，抬高资金运用效益。打造调换新平台。激劝省际间、企业间、院所间通常发展合营调换，竣工资源和音信共享，多出效果，疾出效果，发愤擢升马铃薯主食拓荒的目标和程度。OB欧宝官方马铃薯主食斥地收效明显 帮力农业供应侧布局性改良