为深刻贯彻主旨一号文献、主旨屯子职业聚会、宇宙农业职业聚会心灵和《中国食品与养分开展概要（2014-2020年）》请求，用心贯彻习系列厉重言语心灵，指日农业部办公厅印发《合于深刻展开主食加工业晋升举止的知照》，布置深刻展开主食加工业晋升举止相合职业。

　　《知照》指出，要充盈看法晋升举止的方针旨趣。主食加工业是农产物加工业的厉重实质。开展主食加工业，看待餍足城乡住户日益延长的多样化、容易化、养分解消费需求，督促农产物加工增值和农夫就业增收，晋升食物质料和保护食品平和拥有厉重旨趣。深刻展开主食加工业晋升举止，有利于营造优良开展境况，加疾晋升我国主食加工业开展水准，为农产物加工业络续强壮开展注入新动力。

　　《知照》夸大，要确切操纵晋升举止总体请求，要点落实“四个一批”要紧职司。要以科学开展观为指点，用心贯彻习系列厉重言语心灵，进一步解放思念、开垦立异，以督促农产物加工增值和农夫络续增收、餍足城乡住户日益延长的消费需乞降养分平衡为主意，争持当局启发、企业主体，加强科技维持、品牌鼓动，加疾促进主食加工业开展，发愤修建当代主食加工业物业系统。要通过深刻展开主食加工业晋升举止，的确变成有用载体和有力抓手，促使我国主食加工业开展水准实行新提升。一是结构展开一批有影响力的大旨勾当。结构展开相易对接、闪现推介等大旨超过、特质明显的勾当，晋升方针，夸大影响，营造主食加工业优良开展气氛。2014年要点以“主食引颈炊事 加工晋升农业”为大旨，办好两个宇宙性和三个区域性晋升举止系列勾当。二是成立接济一批鼓动力强的演示企业。正在宇宙界限内结构开闪现范企业申报认定，加疾主食加工业主体培植，加紧演示引颈鼓动。结构演示企业踊跃投入种种闪现推介、相易对接勾当，举办演示企业职掌人培训班，广大视野，晋升本质本事。促使推行开拓性金融接济主食加工业开展等项目，为演示企业进一步做大做强供应有力维持。三是胀吹推介一批主食加工著名品牌。展开“食物老字号传承与立异之星”保举勾当，成立一批既传承文明又不固守古板，既立异产物又不转折经典，实行古板工艺与当代工业有机交融的食物老字号规范。结构展开食物老字号专题胀吹推介勾当，转达“立异带开展、传承促护卫”理念。接连富厚美满“主食加工精品之窗”网站实质，进一步夸大影响力。四是推论运用一批优秀的手艺和配备。踊跃促使推行农产物加工手艺集成基地修筑，确立主食加工业手艺研发大多任职平台，加疾促进主食加工业共性手艺、配备的研发和集成主食。结构展开宇宙农产物加工业手艺立异与推论勾当，分周围或专题展开主食加工业手艺主食、配备相易对接，肆意推论运用优秀实用手艺和配备。

　　《知照》请求，要的确加紧晋升举止结构保护。一是加紧结构带领。各级农产物加工业经管部分要高度着重，加紧带领，悉心结构，周详布置，的确加强职业主动性，用心落实相合职司请求，并联合实践富厚举止内在，造造性展开职业。二是加紧扶帮启发。各地要将主食加工业举动扶帮要点，加紧计议启发和策略扶帮；要踊跃整合农产物加工、农业物业化等涉农项目资金，争取向主食加工业倾斜；要踊跃谐和各级相合部分，用心落实国度相合农产物初加工税收优惠等策略，接济主食加工企业到场当局“早餐工程”、“主食厨房工程”等项目推行。三是加紧胀吹促使。要通过多种形状，肆意胀吹主食加工业的厉重职位和用意、当代主食消费理念、深刻展开晋升举止的厉重旨趣、晋升举止推行进程中各项勾当以及演示企业、食物老字号传承与立异开展规范，的确营造全社会存眷合切和配合促使接济主食加工业开展的优良气氛。农业部安插深化发展主食加工业擢升举止